Салат с кедровыми орешками.

- 150 грамм куриного филе
- 2 столовых ложки кедровых орешков
- пучок салата
Для заправки:
- 3 столовых ложки растительного масла
- 3 столовых ложки лимонного сока
- 2 зубчика чеснока
- соль, перец по вкусу

Для заправки: смешать масло с лимонным соком. Добавить выдавленный через пресс чеснок, посолить, поперчить. Дать постоять 15 минут. Куриное филе разобрать на волокна. Салат порвать руками. Перемешать филе и кедровые орешки. Затем все смешать с заправкой и дать немного настояться.

20.04.2010