Взвар

- 100 грамм сушеных яблок
- 100 грамм сушеных груш
- 100 чернослива
- 50 грамм изюма
- 1 стакан сахара
- 5 литров воды

Промытые сухофрукты залить водой, добавить сахар и варить под крышкой на протяжении часа на среднем огне. Настаивать 3-4 часа, затем охладить. Взвар готов!

20.04.2010