Яблочный пирог шарлотка.

- 4 яйца
- 1,5 стакана сахара
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 3 яблока

Яйца растереть с сахаром, добавить муку и разрыхлитель, тщательно перемешать и добавить очищенные, нарезанные яблоки, еще раз перемешать. После вылить на смазанную подсолнечным маслом форму (можно использовать сковородку) и выпекать в слегка разогретой духовке на среднем огне до готовности.

20.04.2010